
・昨年、複数の介護職員から、おやつ作りを実施したいと要望があり今年は年間スケジュールに組み込みました。何を作るかは各ユニットで介護職員さんが決め、準備研究し実施してくれます。作ったメニューは、「ホットケーキ、鈴カステラ、パフェ、ベビーカステラ、クレープ」など様々でユニットごとの個性が光ります。実施する前から自宅でアイスを手作りしたりと工夫されたとのことです。入所者さまが、ホットケーキを焼いて下さったので「上手に焼きあがりましたね」と声をかけたところ、「私じゃなく皆で作ったの」とお言葉がありました。いいにおいが漂うユニットで出来立てのおやつを皆様でいただきました。おかわりして食べている方もおり入所者さまも満足そうでした。